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Strudel di Mele

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Category: Pesce

Come cuciniamo il pesce oggi?

Posted on June 29, 2022July 4, 2022

Poke bowl

Le Poke Bowl stanno diventando sempre di piu’ una moda ed, io ammetto, mi lascio affascinare sempre piu’.

Continue reading “Poke bowl”

Posted on June 28, 2022September 21, 2024

Marak Samak sur style // bistecca di pesce piccante con pomodoro al curry

Cosa fare quando si ha del tonno surgelato in freezer e lo si vuole mangiare?

Continue reading “Marak Samak sur style // bistecca di pesce piccante con pomodoro al curry”

Posted on June 21, 2022June 14, 2022

Pasta gamberi e pomodorini

Quando la fantasia rasenta l’impossibile, ed il frigorifero piange, ecco che risorge l’inventiva personale.

Continue reading “Pasta gamberi e pomodorini”

Posted on June 10, 2022June 6, 2022

(Pasta) con calamari/totani in umido – in Pentola a Pressione

Oltre ad acquistare nuovi ingredienti e prodotti, spesso ho la necessita’ di terminare quanto gia’ dispongo in dispensa o nel surgelatore.

Continue reading “(Pasta) con calamari/totani in umido – in Pentola a Pressione”

Posted on June 3, 2022May 25, 2022

Salmone con pomodorini, olive e capperi

Le temperature sono quello che sono.
Non fa troppo caldo, non fa troppo freddo.
Che stress, al momento non si sa neppure cosa indossare!!!

Continue reading “Salmone con pomodorini, olive e capperi”

Posted on June 1, 2022May 23, 2022

Merluzzo con pomodorini e pane tostato

Amo il salmone.
In ogni sua forma e declinazione.

Continue reading “Merluzzo con pomodorini e pane tostato”

Posted on May 16, 2022April 13, 2022

“Forrest Gump”. Zuppa di gamberi

Forrest Gump è un film del 1994 diretto da Robert Zemeckis e interpretato da Tom Hanks.

Continue reading ““Forrest Gump”. Zuppa di gamberi”

Posted on May 9, 2022April 7, 2022

“Ricette d’amore” – Filetto di salmone con salsa al basilico

Un’altra portata ancora tratta dal film “Ricette d’amore”, film del quale avevo gia’ scritto precedentemente qui.

Continue reading ““Ricette d’amore” – Filetto di salmone con salsa al basilico”

Posted on March 25, 2022March 15, 2022

Filetti di pesce gustosi al forno

A parte poche eccezioni, mi sto dedicando alla cucina leggera.
Tutto cio’ a seguito della mia decisione di mettermi a dieta. Ne avevo veramente bisogno!

Continue reading “Filetti di pesce gustosi al forno”

Posted on March 6, 2022March 7, 2022

Lonza di maiale all’arancia

Quest’oggi che vi propongo  un secondo piatto goloso, leggero ma, allo stesso tempo, saporito.

Continue reading “Lonza di maiale all’arancia”

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Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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