Le Poke Bowl stanno diventando sempre di piu’ una moda ed, io ammetto, mi lascio affascinare sempre piu’.
Marak Samak sur style // bistecca di pesce piccante con pomodoro al curry
Cosa fare quando si ha del tonno surgelato in freezer e lo si vuole mangiare?
Continue reading “Marak Samak sur style // bistecca di pesce piccante con pomodoro al curry”
Pasta gamberi e pomodorini
Quando la fantasia rasenta l’impossibile, ed il frigorifero piange, ecco che risorge l’inventiva personale.
(Pasta) con calamari/totani in umido – in Pentola a Pressione
Oltre ad acquistare nuovi ingredienti e prodotti, spesso ho la necessita’ di terminare quanto gia’ dispongo in dispensa o nel surgelatore.
Continue reading “(Pasta) con calamari/totani in umido – in Pentola a Pressione”
Salmone con pomodorini, olive e capperi
Le temperature sono quello che sono.
Non fa troppo caldo, non fa troppo freddo.
Che stress, al momento non si sa neppure cosa indossare!!!
Merluzzo con pomodorini e pane tostato
Amo il salmone.
In ogni sua forma e declinazione.
“Forrest Gump”. Zuppa di gamberi
Forrest Gump è un film del 1994 diretto da Robert Zemeckis e interpretato da Tom Hanks.
“Ricette d’amore†– Filetto di salmone con salsa al basilico
Un’altra portata ancora tratta dal film “Ricette d’amoreâ€, film del quale avevo gia’ scritto precedentemente qui.
Continue reading ““Ricette d’amore†– Filetto di salmone con salsa al basilico”
Filetti di pesce gustosi al forno
A parte poche eccezioni, mi sto dedicando alla cucina leggera.
Tutto cio’ a seguito della mia decisione di mettermi a dieta. Ne avevo veramente bisogno!
Lonza di maiale all’arancia
Quest’oggi che vi propongo un secondo piatto goloso, leggero ma, allo stesso tempo, saporito.

