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Strudel di Mele

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Category: Pesce

Come cuciniamo il pesce oggi?

Posted on March 3, 2023July 5, 2023

Merluzzo al vapore e porri

Ed eccomi qui, a preparare il pranzo di oggi: filetto di merluzzo al vapore, accompagnato da porri stufati.

Continue reading “Merluzzo al vapore e porri”

Posted on February 24, 2023February 10, 2023

Tonno in crosta di sesamo

Al supermercato ho trovato, finalmente, del pesce diverso dal “solito salmone”.

Continue reading “Tonno in crosta di sesamo”

Posted on February 23, 2023February 10, 2023

Gratin di patate con salmone

Neppure io so bene come mi sia venuta l’idea di preparare questo piatto, “Gratin di patate con salmone“

Continue reading “Gratin di patate con salmone”

Posted on February 8, 2023January 25, 2023

Salmone con spaetzle agli spinaci

Spesso la vita potrebbe essere triste e monocromatica.

Continue reading “Salmone con spaetzle agli spinaci”

Posted on December 11, 2022December 8, 2022

Salmone-Teriyaki

Essendo presa nella preparazione dei biscotti dell’Avvento, non ho molto tempo (e voglia) di cucinare.

Continue reading “Salmone-Teriyaki”

Posted on November 15, 2022November 9, 2022

Trancio di salmone al pepe.

Ho acquistato dei tranci di salmone al supermercato.

Continue reading “Trancio di salmone al pepe.”

Posted on November 3, 2022November 9, 2022

Merluzzo pseudo-giap

Non ho mai molta fantasia su come cucinare il merluzzo, pesce bianco e molto digeribile.

Continue reading “Merluzzo pseudo-giap”

Posted on October 22, 2022November 9, 2022

Riso pilaf con gamberi

Quest’oggi ho deciso di cambiare tipologia di pesce, molto anche per Tobias, stanco di mangiare salmone (ingrediente che, personalmente, adoro).

Continue reading “Riso pilaf con gamberi”

Posted on October 7, 2022October 1, 2022

Spaghetti con cozze e vino bianco

Avevo voglia di mangiare crostacei: tanto gusto, poche calorie e tanto scarto.

Continue reading “Spaghetti con cozze e vino bianco”

Posted on September 19, 2022August 15, 2022

Gourmet Detective. Panzanella di gamberi (piccante)

Nell’episodio 2 di “Gourmet Detective” troviamo una Panzanella di gamberi (piccante).

Continue reading “Gourmet Detective. Panzanella di gamberi (piccante)”

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Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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