Vita a Patatolandia
Secondi Piatti.
Ne fanno parte: carne, Pesce, Uova
Anni fa avevamo iniziato a vedere la serie “Just add magic” , serie che poi ho riguardato ultimamente, con molta piu’ calma, in italiano.
Continue reading ““Just add magic” – Uova non strapazzate (Unscrambled Eggs)”
Il prodigio (The Wonder) è un film al contempo drammatico, giallo e thriller, del 2022, diretto da Sebastián Lelio.
Continue reading ““Il prodigio” – Stufato irlandese (Irish stew)”
Un “Pollo Kung Pao” a modo mio.
Continue reading “Pollo Kung Pao.. dalla Cina con furore :)”
Stufa di preparare le solite minestre di legumi, ho voluto osare con queste polpette di fagioli ed avena.
Ero alla ricerca di una zuppa con legumi calda ed avvolgente, da preparare per la cena della domenica.
Alla domenica ho un po’ piu’ di tempo per cucinare qualcosa che impiega del tempo in cottura.
Ed eccomi qui, a preparare il pranzo di oggi: filetto di merluzzo al vapore, accompagnato da porri stufati.
Il Bratwurst e’ una tipica salsiccia tedesca a base di carne di maiale o, meno comunemente, di manzo o vitello.
La domenica e’ l’unico giorno in cui, solitamente, cucino qualche cibo leggermente piu’ elaborato del solito.
Al supermercato ho trovato, finalmente, del pesce diverso dal “solito salmone”.