Al supermercato ho trovato, finalmente, del pesce diverso dal “solito salmone”.
Tonno in crosta di sesamo
Gratin di patate con salmone
Neppure io so bene come mi sia venuta l’idea di preparare questo piatto, “Gratin di patate con salmone“
Guancia di vitello al vino rosso
Tobias aveva voglia del brasato, io avevo deciso di preparare la guancia (di vitello), prendendo spunto dal film “Chef“
Baked feta pasta – Pasta, feta e .. melanzane
Non riesco proprio a spiegarmi il comportamento di Stephan e la sua repulsione contro la verdura.
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Salmone con spaetzle agli spinaci
Spesso la vita potrebbe essere triste e monocromatica.
Petto di pollo con salsa d’arancio e crema di rucola
Se cercate un valido modo per mangiare verdura, magari associandolo a delle proteine animali, potete cucinare questo (petto di) petto di pollo con salsa d’arancia e crema di rucola.
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“Snowpiercer” – Bistecca e patate arrosto
“Snowpiercer” (설êµì—´ì°¨?, Seolgug-yeolchaLR) e’ sicuramente il primo film, in lingua inglese, del regista coreano Bong Joon-Ho, famoso soprattutto per il suo Parasite, diretto nel 2013.
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Zuppa di pollo indiana – Zuppa Day
Il tempo promette freddo quotidiano, le previsioni indicano possibili nevicate.
Cuore, fegato e ..?.. di pollo
Quando ho acquistato direttamente in fattoria il pollo per prepararlo al ginepro ripieno di castagne , l’ho trovato gia’ ripieno di “se stesso”.
“Squid game” – Cosce di pollo alla coreana, con insalata e riso bianco
Il 12 luglio 2022 e’ stata annunciata la seconda stagione di “Squid Game“.
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