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Strudel di Mele

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Category: Carne

Carne varia. Dalla bistecca all’arrosto.
Dal pollo allo struzzo..

Posted on January 18, 2024December 24, 2023

Secondi piatti leggeri – idee

Con tutte queste mangiate altamente caloriche, ogni tanto e’ necessario prendere delle precauzioni per la salute ed iniziare un regime dietetico un po’ piu’ controllato (dal solito).

Continue reading “Secondi piatti leggeri – idee”

Posted on January 11, 2024December 5, 2023

Ingelsberg. “Mikrofarm”

Tempo fa ero andata a fare un giretto ad Ingelsberg, piccolissima frazione vicino a me.

Continue reading “Ingelsberg. “Mikrofarm””

Posted on January 8, 2024December 9, 2023

“L’uomo con i pugni di ferro ( The Man with the Iron Fists )” – Braciole di maiale brasate

L’uomo con i pugni di ferro (The Man with the Iron Fists) è un film del 2012 diretto da RZA, al suo debutto da regista, con Russell Crowe e Lucy Liu.

Continue reading ““L’uomo con i pugni di ferro ( The Man with the Iron Fists )” – Braciole di maiale brasate”

Posted on December 29, 2023December 11, 2023

Ottolenghi. Pollo arrosto con datteri, olive e capperi

Dopo aver terminato con la preparazione dei biscotti dell’Avvento, mi sono avanzati giusto pochi datteri.

Continue reading “Ottolenghi. Pollo arrosto con datteri, olive e capperi”

Posted on December 6, 2023December 3, 2023

Gulash di cervo

Ho acquistato dello spezzatino di cervo, pensando di prepararlo nelle fredde giornate invernali.

Continue reading “Gulash di cervo”

Posted on November 30, 2023November 21, 2023

Petto di pollo alle arance

Cercate un modo diverso per mangiare il petto di pollo?

Continue reading “Petto di pollo alle arance”

Posted on November 27, 2023November 1, 2023

“Tenente Colombo” – Chili con carne

In quanti si ricordano, o hanno visto, la serie gialla televisiva de “Colombo” ?

Continue reading ““Tenente Colombo” – Chili con carne”

Posted on November 11, 2023November 13, 2023

Petto d’anatra con sedano rapa

Famosa l’oca di San Martino, cosi’ ho preparato questo piatto per il pranzo del sabato.

Continue reading “Petto d’anatra con sedano rapa”

Posted on November 8, 2023October 31, 2023

Spezzatino con verdure (senza pomodoro e senza patate)

Oggi… Spezzatino con verdure, senza pomodoro e senza patate, ma con quanto si dispone, solitamente, in casa

Continue reading “Spezzatino con verdure (senza pomodoro e senza patate)”

Posted on October 29, 2023October 16, 2023

“La sposa turca” (Gegen die Wand) – Peperoni ripieni

Altro film.. altra idea di spunto per preparare un pranzo di verso.

Continue reading ““La sposa turca” (Gegen die Wand) – Peperoni ripieni”

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Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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