La Mongolia (Монгол улÑ, Mongol uls) è uno stato dell’Asia orientale.
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# 145 – Mongolia. Budaatai Khuurga – Будаатай Хуурга
# 144 – Repubblica del Kirghizistan. BeshBarmak (“cinque ditaâ€)
Il Kirghizistan (in kirghiso e in russo: КыргызÑтан?, traslitterato: Kyrgyzstan), in italiano anche Chirghisia, Kirghisia o Kirghizia, ufficialmente Repubblica del Kirghizistan è uno Stato indipendente dell’Asia centrale.
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# 143 – Repubblica Cooperativa della Guyana. Guyanese Cook Up Rice
La Guyana, ufficialmente Repubblica Cooperativa di Guyana (in inglese Co-operative Republic of Guyana), è una repubblica situata in America meridionale.
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Linguine al pesto di broccoli con uvetta e noci
A casa avevo un broccolo e, non avendo voglia di mangiarlo lessato come solitamente faccio, ho pensato di utilizzarne una parte per farne un pesto.
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# 139 – Repubblica del Ghana. Jollof rice con gamberi
Il Ghana (in italiano anche Gana), ufficialmente Repubblica del Ghana, è uno Stato dell’Africa occidentale con capitale Accra.
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Crema di pastinaca con scalogno caramellato
Al supermercato ho acquistato della pastinaca, vegetale molto comune qui a Patatolandia.
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# 137 – Repubblica di Lituania. Cepelinai / Zeppelin
La Lituania (in lituano: Lietuva; [lʲɪɛtʊˈvÉ]), ufficialmente Repubblica di Lituania (in lituano: Lietuvos Respublika; [lʲɪɛtʊˈvoËs rʲɛsˈpÊŠblʲɪkÉ]), è uno Stato membro dell’Unione europea, confinante a nord con la Lettonia, a est con la Bielorussia, a sud con la Polonia e a sud-ovest con l’exclave russa dell’Oblast’ di Kaliningrad, mentre a ovest è bagnata dal mar Baltico.
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Zuppa di cipolle – in Pentola a Pressione
Non so se amiate, o meno, la zuppa di cipolle (Soupe à l’oignon ).
Noi si. Iniziamo lentamente ad amarla teneramente.. soprattutto quando ci avvolge con il suo calore e morbidezza.
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# 133 – Repubblica di Gibuti. Skoudehkaris / stufato di carne con riso
Il Gibuti, ufficialmente Repubblica di Gibuti (in arabo جمهورية جيبوتي; in francese République de Djibouti), è uno Stato dell’Africa orientale posto all’estremità meridionale del Mar Rosso, presso lo stretto di Bab el-Mandeb, ed è situato nel Corno d’Africa.
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National Fettuccine Alfredo Day
Ogni tanto mi faccio prendere la mano dalle feste.
Oggi 7 febbraio, ad esempio, e’ il “National Fettuccine Alfredo Day“.