Ed eccoci ancora qua.
Abbiamo nuovamente sorvolato l’Europa approdando in Norvegia.
Continue reading “# 10 – Regno di Norvegia. Laksuppe – Zuppa di salmone”
Primi Piatti.
Ne fanno parte: Riso, Pasta, Zuppa_Minestra
Ed eccoci ancora qua.
Abbiamo nuovamente sorvolato l’Europa approdando in Norvegia.
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Questa sera ho deciso di dedicare la cena ad una altra nazione.
Continue reading “# 9 – Repubblica di Croazia. Crni rižot, risotto al nero di seppia”
Non so se anche nei vostri supermercati, nel banco frigo, trovate questo tipo di pasta, denominato “Schupfnudel”.
Decisamente si tratta di una versione MOLTO semplificata di “risi e bisi” che, sicuramente, non ha niente a che vedere con l’originale.
Continua il nostro giro per il mondo.
Questa settimana sono state preparate le lenticchie verdi giganti.
Continue reading “Zuppa di lenticchie verdi – in Pentola a Pressione”
Ci stiamo avvicinando alla stagione fredda.
Cosa mangiare per cercare di sconfiggerla e scaldarci un attimo?
Continue reading “Passato di verdure – in Pentola a Pressione”
Oramai, come avrete potuto notare, mi sono proprio lanciata.
Continue reading “Zuppa di piselli spezzati 2.0 – in Pentola a Pressione”
Non conoscevo i “piselli spezzati“, fino a quando non li ho acquistati per curiosita’ ed ho trovato come cucinarli.
Continue reading “Zuppa di piselli spezzati – in Pentola a Pressione”
Dopo secoli, finalmente anche Tobias inizia a mangiare qualche cosa di “diverso”, tra cui le “cozze”.