Che cosa si prepara quando non si va a fare la spesa?
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Zuppa di lenticchie (rosse) libanese – (Shorbet Adas)
Polpette alla senape
Premetto subito che, nonostante ci abbia provato diverse volte, e ci provi tutt’ora, alcune preparazione che mi piacciono tremendamente proprio non riesco a cucinarle.
“Delitto al ristorante cinese” – Maiale arrosto con riso al vapore
“Delitto al ristorante cinese” è un film italiano del 1981 diretto da Bruno Corbucci.
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(Pseudo)-carbonara di zucca
L’unico sistema che ho trovato per far mangiare della verdura a Stephan, e’ quello di mischiarla insieme agli altri ingredienti. Proprio come i bambini. Almeno Tobias, in questo, ne mangia qualcosa in piu’.
Patate dolci al forno con formaggio di capra – in friggitrice ad aria
Non essendo uscita a dare la spesa, ho trovato questa sfiziosa ricetta e, con gli ingredienti che avevo in casa, sono riuscita a preparare.
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Curry di patata americana con riso basmati
L’altro giorno ho cucinato del riso al vapore in piu’, cosi’ il restante e’ stato utilizzato per accompagnare questa preparazione.
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Merluzzo pseudo-giap
Non ho mai molta fantasia su come cucinare il merluzzo, pesce bianco e molto digeribile.
Riso pilaf con gamberi
Quest’oggi ho deciso di cambiare tipologia di pesce, molto anche per Tobias, stanco di mangiare salmone (ingrediente che, personalmente, adoro).
Uova in cocotte – in friggitrice ad aria
Siete stufi delle solite preparazioni con le uova?
Insalata tiepida di zucca e ceci
Stanchi della solita insalata con i ceci?