Non sempre ho voglia di cucinare, non so voi cosa ne pensiate.
Pasta risottata alla zucca
Ho acquistato diverse zucche al mercato, sia la Butternut che la Hokkaido, ma volevo prepararle diversamente dalla solita cottura in forno.
Uovo tegamino con speck e patate arrosto (Bratkartoffeln mit spiegelei)
Per oggi una preparazione veloce e gustosa.
Continue reading “Uovo tegamino con speck e patate arrosto (Bratkartoffeln mit spiegelei)”
Insalata di pere e ceci
Ecco un primo piatto semplice e veloce da preparare.
Fregola sarda in rosa
Appena ho visto questa preparazione me ne sono innamorata subito, soprattutto per il colore.
Pollo alle erbe aromatiche
Come sapete settimanalmente preparo un plan del cibo (e delle ricette) che vorrei proporre a casa.
Zuppa di lenticchie (rosse) libanese – (Shorbet Adas)
Che cosa si prepara quando non si va a fare la spesa?
Continue reading “Zuppa di lenticchie (rosse) libanese – (Shorbet Adas)”
Polpette alla senape
Premetto subito che, nonostante ci abbia provato diverse volte, e ci provi tutt’ora, alcune preparazione che mi piacciono tremendamente proprio non riesco a cucinarle.
“Delitto al ristorante cinese” – Maiale arrosto con riso al vapore
“Delitto al ristorante cinese” è un film italiano del 1981 diretto da Bruno Corbucci.
Continue reading ““Delitto al ristorante cinese” – Maiale arrosto con riso al vapore”
(Pseudo)-carbonara di zucca
L’unico sistema che ho trovato per far mangiare della verdura a Stephan, e’ quello di mischiarla insieme agli altri ingredienti. Proprio come i bambini. Almeno Tobias, in questo, ne mangia qualcosa in piu’.

