Quest’anno non ho preparato solamente Colombe per Pasqua, ma ho tentato anche la “Veneziana”. Continue reading “Veneziana 2017”
Veneziana 2017
Torta di pane
Con la fine delle feste, solitamente si ha in casa una grossa quantita’ di pane, oramai diventato quasi secco. Continue reading “Torta di pane”
Weisswurst – Weißwurst
Qui a Patatolandia esistono innumerevoli tipi di wurstel.
A seconda della regione in cui ci si trova, puo’ capitare di imbattersi in uno di un colore piuttosto che in un altro, con ingredienti totalmente diversi tra di loro Continue reading “Weisswurst – Weißwurst”
Dessert Manufaktur – Mango Passione
Il mese scorso avevo scovato questa Mango-Dolce Passione, preparata in provincia di Milano.
Tomino al forno
Sono ancora qua, tentando di terminare il cibo calorico presente nel mio frigo, prima di riconvertirmi ulteriormente ad una ‘sana e corretta’ alimentazione.
Insalata Russa light
Durante le feste ci si lascia un po’ andare nel mangiare un po’ piu’ del solito.
Poi, come i coccodrilli, si piange e si cerca di correre al riparo.
Torta al latte
Per Pasqua gli Zii di SanRemo mi hanno fatto visita con il Nonno. Continue reading “Torta al latte”
Plumcake Noci e Miele
Yannick e’ passato di qui, ed ho sentito che i ragazzini giocavano alla “cucina” in cantina. Continue reading “Plumcake Noci e Miele”
Panko
In alcune ricette trovate, la prescrizione era di usare il PANKO per impanare la carne.
Uova “finte” – Orgran No Egg
“Uova finte” si, le chiamo proprio cosi’.