Sono ancora qua, tentando di terminare il cibo calorico presente nel mio frigo, prima di riconvertirmi ulteriormente ad una ‘sana e corretta’ alimentazione.
Insalata Russa light
Durante le feste ci si lascia un po’ andare nel mangiare un po’ piu’ del solito.
Poi, come i coccodrilli, si piange e si cerca di correre al riparo.
Torta al latte
Per Pasqua gli Zii di SanRemo mi hanno fatto visita con il Nonno. Continue reading “Torta al latte”
Plumcake Noci e Miele
Yannick e’ passato di qui, ed ho sentito che i ragazzini giocavano alla “cucina” in cantina. Continue reading “Plumcake Noci e Miele”
Panko
In alcune ricette trovate, la prescrizione era di usare il PANKO per impanare la carne.
Uova “finte” – Orgran No Egg
“Uova finte” si, le chiamo proprio cosi’.
Apriamo la stagione del BBQ e mangiamo “flanksteak”
Finalmente il tempo e’ diventato clemente – anche se per Pasqua aspettiamo un leggero nevischio e calo delle temperature (sorpresa..sorpresa..).
Continue reading “Apriamo la stagione del BBQ e mangiamo “flanksteak””
Colomba Pignataro – 2017
Come e’ successo l’anno scorso, per Pasqua ho tentato la preparazione della Colomba.
Molino Andriani – rebrand: Pasta di Legumi – Glutan Free
Siamo sopravvissuti alla pasta fatta con farina di piselli 🙂 Continue reading “Molino Andriani – rebrand: Pasta di Legumi – Glutan Free”
Ritter Sport: Schoko-Brownie
Nonostante la dieta e nonostante tutto, il piccolo quadretto di cioccolato dopo il pasto, accompagnato da una tazzina di caffe’ espresso, e’ ancora usanza comune in casa nostra.

