Non conoscevo i “piselli spezzati“, fino a quando non li ho acquistati per curiosita’ ed ho trovato come cucinarli.
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Zuppa di piselli spezzati – in Pentola a Pressione
Arrosto di tacchino alla salvia – in Pentola a Pressione
Questo arrosto di tacchino alla salvia e’ stato decisamente … veloce… velocissimo… sia da farsi che da sparire!
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Oggi? Non cucino io!
Giustamente mi sono presa una giornata di “out” dalla cucina.
Dolce all’uva
Cosa cucinare per usare un po’ di uva?
Tortissima al cioccolato.. light (da MSP)
Ecco la “tortissima” al cioccolato, ma in versione “light”.
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Pollo alla cacciatora – in Pentola a Pressione
Lo so, avevo detto che mi sarei limitata con il postare ricette prodotte utilizzando la pentola a pressione.
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Kristall Cake: Torta di Cristallo
Se vi ricordate, qualche giorno fa avevamo effettuato delle prove di cristallizzazione dello zucchero (leggi qui)
Lisa Biondi
Nella mia raccolta di libri di cucina, molti dei quali ereditati (o sottratti direttamente) dalla libreria di mia mamma, spesso ho trovato che “Lisa Biondi” ne era l’autrice.
Prove di cristallizzazione
Tobias mi ha chiesto una strana torta, da cucinare, per festeggiare il suo compleanno con i suoi amici.
Ragu’ di carne – in Pentola a Pressione
