Vita a Patatolandia
food
Ho frequentato tantissimi corsi di tedesco ma, nonostante la difficolta’ della lingua (almeno per me, che proprio non ne sono portata) adoro parteciparvi dato che mi danno sempre un grosso stimolo nel conoscere il mondo, con le diverse culture ed abitudini locali.
Continue reading “Biscottini coreani”
Al supermercato ho trovato questa offerta di pasta fresca, nella fattispecie di “troccoli pugliesi” marchiata “Creazioni d’Italia“.
Essendo MOOOOLTO curiosa, ne ho acquistato una pacchetto.
Dopo lungo tempo di silenzio, rieccomi con una piacevole scoperta, ottima per la colazione, ma anche per un spuntino…
Opa ci e’ venuto a trovare cosi’ ecco un velocissimo pasto consumato insieme: filetto di maiale.
Al corrente corso di tedesco, che sto frequentando per tentare di raggiungere il B1, mi reco prevalentemente in auto.
Oramai anche la stagione delle colombe e’ terminata.
La ricetta di questa Torta di mele me l’ha passata Eva, una mamma ecuadoregna di 4 allegri figli che, detto tra noi, non ho ancora capito come faccia a sopravvivere ed a trovare il tempo per cucinare!
Oramai e’ qualche anno che ho la mia Friggitrice ad aria “Philips Airfryer XL” .
La Pasqua e’ appena passata ma noi, in compagnia del Nonno, come l’abbiamo trascorsa?
Dato che mi e’ stato chiesto nuovamente, inserisco ancora la ricetta della Pastiera, cosi’ come mi era stata suggerita da Emilia, durante il nostro ultimo incontro a MontePorzioCatone, durante l’esposizione delle “Orchidee dal Mondo”.