Avendo un attimo di tempo, ho impastato un po’ di pane per la Serbia, seguendo una della tante ricette disponibili.
Continue reading “# 160 – Repubblica di Serbia. Lepinja / Pane”
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Avendo un attimo di tempo, ho impastato un po’ di pane per la Serbia, seguendo una della tante ricette disponibili.
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La Serbia, ufficialmente Repubblica di Serbia (in serbo: Република Србија?, traslitterato Republika Srbija) è uno Stato dell’Europa sudorientale senza sbocco sul mare, compreso tra il bassopiano pannonico e la penisola balcanica.
Continue reading “# 160 – Repubblica di Serbia. LeskovaÄka mućkalica”
Tutto e’ nato dalla voglia di mangiare un buon orzo/orzotto.
Il Roghni naan è una focaccia tradizionale indiana e una versione di naan che possiamo trovare anche in Pakistan.
Continue reading “# 159 – Repubblica Islamica del Pakistan. Roghni naan”
Il Pakistan, ufficialmente Repubblica Islamica del Pakistan, è uno Stato dell’Asia meridionale.
Continue reading “# 159 – Repubblica Islamica del Pakistan. Easy Bhuna Chana Masala – Ceci al Curry”
A Capodanno Tobias ha mangiato le lentichie ee.. udite udite… gli sono anche piaciute!!
Il Samoon iracheno o samoone di pietra (arabo: صمون) è un tipo di pane lievitato che viene consumato principalmente in Iraq.
Il Kuwait (pron. [kuˈwait]), ufficialmente Stato del Kuwait, è un emirato sovrano, situato nell’Asia sud-occidentale (Medio Oriente), in un’area particolarmente ricca di petrolio. Lo Stato si affaccia sul golfo Persico e confina con l’Arabia Saudita a sud e con l’Iraq a nord.
Perche’ non preparare per accompagnare la nostra cena anche da dei piccoli e deliziosi “involtini” di papavero?
Continue reading “# 157 – Repubblica Slovacca. Makové rožky / Involtini di papavero (pane)”
Diciamocelo pure, questo dolcetto di frutta (Sllivkovy psenovnik s jogurtovo makovou omackou), tradotto come “Prugna con grano e salsa allo yoghurt e papavero“Â mi intrigava abbastanza, tanto da tentare la sua preparazione.
Continue reading “# 157 – Repubblica Slovacca. Slivkovy psenovnik s jogurtovo makovou omackou”