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Strudel di Mele

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Category: Food

food

Posted on February 22, 2022February 22, 2022

Pasta con finocchi e gamberi

Ho sempre tentato di insegnare a Tobias a mangiare di tutto, senza pregiudizi di alcun genere.

Continue reading “Pasta con finocchi e gamberi”

Posted on February 21, 2022July 13, 2022

“Miss Fisher – Delitti e misteri”. Cioccolata calda

Nella serie “Miss Fisher – Delitti e misteri” (Miss Fisher’s Murder Mysteries)” bisogna sembre agire velocemente per poter stare a dietro alla protagonista Phryne… anche se molto spesso non e’ assolutamente prudente.

Continue reading ““Miss Fisher – Delitti e misteri”. Cioccolata calda”

Posted on February 20, 2022August 2, 2022

# 196 – Repubblica del Tagikistan. Qurutob

Il Tagikistan, ufficialmente Repubblica del Tagikistan (in tagico Ҷумҳурии Тоҷикистон, Çumhurii Toçikiston), e in passato Repubblica Socialista Sovietica del Tagikistan nell’ambito dell’URSS, è uno Stato dell’Asia centrale.

Continue reading “# 196 – Repubblica del Tagikistan. Qurutob”

Posted on February 18, 2022November 3, 2023

Handkäs mit Musik

Durante il mio giro vacanziero in Germania, a FrancoForte avevo avuto modo di provare l’ Handkäs mit Music (Formaggio duro con la musica).

Continue reading “Handkäs mit Musik”

Posted on February 17, 2022September 27, 2023

# 195 – Giappone. Muffin al te matcha

Avendo in casa del te matcha, ho pensato di preparare questi piccoli muffins, anche per poterli mangiare a colazione e portare a scuola (per chi ci va).

Continue reading “# 195 – Giappone. Muffin al te matcha”

Posted on February 17, 2022February 22, 2025

# 195 – Giappone. Nikujaga (stufato giapponese)

Il Giappone (in giapponese 日本 Nihon?, ufficialmente 日本国 Nihon-koku? o Nippon-koku?) è uno Stato insulare dell’Asia orientale.

Continue reading “# 195 – Giappone. Nikujaga (stufato giapponese)”

Posted on February 16, 2022January 19, 2024

Ottolenghi. Insalata di cavolfiore, melograno e pistacchio

Solitamente non acquisto il cavolfiore perche’, nonostante sia ricco di vitamine, quando lo cuocio in casa spalancano tutte le finestre, asserendo che “puzza”.

Continue reading “Ottolenghi. Insalata di cavolfiore, melograno e pistacchio”

Posted on February 15, 2022March 31, 2022

“Couscous”. Couscous di pesce

Cous cous (La Graine et le Mulet) è un film del 2007 diretto da Abdellatif Kechiche.

Continue reading ““Couscous”. Couscous di pesce”

Posted on February 14, 2022July 13, 2022

Persian love cake

Era da un anno che aspettavo di preparare questa “Persian love cake“, l’avevo segnata proprio per cucinarla come festeggiamento per San Valentino.

Continue reading “Persian love cake”

Posted on February 12, 2022

Schupfnudeln alle verdurine

Di Schupfnudeln ne avevo gia’ scritto secoli fa (qui e qua).

Continue reading “Schupfnudeln alle verdurine”

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Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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