L’immagine di questa “Nuvola di uovo su toast” vista sulla rivista (anche un po’ datata) era veramente accattivante e … vaporosa.
Nuvola di uovo (con formaggio) su toast
Cestini di avena, miele e banana
L’idea di provare a fare questi “cestini di avena, miele e banana” mi e’ venuta guardando Instagram.
Lenticchie con pasta
Nel nostro pasto con proteine alternative alla carne, tento sempre di cambiare forma ed aspetto.
“Ricette d’amore†– Filetto di salmone con salsa al basilico
Un’altra portata ancora tratta dal film “Ricette d’amoreâ€, film del quale avevo gia’ scritto precedentemente qui.
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Torta ricotta e cioccolato – in friggitrice ad aria
Per la Festa della Mamma mi sono autocucinata una torta con la ricotta.
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Torta di mele e mascarpone
Dopo aver preparato la torta “tiramisu” mi e’ avanzata una confezione, piccola, di mascarpone.
Torta Tiramisù
Non so voi, ma a volte ho delle “tentazioni culinarie” che proprio mi attanagliano e non mi mollano proprio.
“Pollo alle prugne”. Pollo alle prugne (Khoresh Alu)
Ho visto il film “Pollo alle prugne” e, da quel momento, mi e’ venuto in mente di preparare un … “pollo alle prugne“.
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Zuppa di lenticchie beluga
Oramai ci sto prendendo gusto con la mia giornata “non si vive di sola carne” ma anche di legumi.
Pollo speziato
L’idea originale era quella di preparare del Pollo Biryani.
Purtroppo, dopo la marinatura in frigorifero, non ho potuto continuare nella preparazione dello stesso, cosi’ ho convertito il pasto con un “Pollo speziato“.