Per la Festa della Mamma mi sono autocucinata una torta con la ricotta.
Continue reading “Torta ricotta e cioccolato – in friggitrice ad aria”
Torte casalinghe
Per la Festa della Mamma mi sono autocucinata una torta con la ricotta.
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Dopo aver preparato la torta “tiramisu” mi e’ avanzata una confezione, piccola, di mascarpone.
Non so voi, ma a volte ho delle “tentazioni culinarie” che proprio mi attanagliano e non mi mollano proprio.
Inizio a considerare gli avocadi allo stesso modo delle banane.
Quest’anno non avevo molte idee per la preparazione di un dolce per la festa del papa’.
Ho voluto evitare la preparazione delle zeppole in quanto le avevo proprio preparare l’anno scorso, cosi’ come una torta di mele cucinata secoli prima.
Per il 91esimo compleanno di Opa, ci ha invitato a pranzo fuori, in un Biergarten. Continue reading “Torta Lindt.”
Quanto siamo nel periodo di Carnevale, mi viene la tristezza: amo le chiacchere ma non amo friggere.
Era da un anno che aspettavo di preparare questa “Persian love cake“, l’avevo segnata proprio per cucinarla come festeggiamento per San Valentino.
Inizio a temere il contagio di Internet.
Purtroppo, per la mia linea, e’ decisamente deleterio.
La banana e’ un frutto che matura velocemente, sia in estate che in inverno, assumendo aloni scuri e macchie nere.
Continue reading “Ciambella/torta/Plumcake banana, yoghurt e noci”