Oramai lo sapete, ogni tanto mi piace preparare qualche pasto con proteine diverse dalla solita carne o pesce.
Pasta al sugo di fagioli
Insalata di pere e ceci
Ecco un primo piatto semplice e veloce da preparare.
Zuppa di lenticchie (rosse) libanese – (Shorbet Adas)
Che cosa si prepara quando non si va a fare la spesa?
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Insalata tiepida di zucca e ceci
Stanchi della solita insalata con i ceci?
Amio – ZuppamiXlegumi e avena
Nell’ultimo giro italiano naturalmente ci siamo soffermati per fare acquisti culinari.
Pasta e fagioli estiva
Sicuramente pasta e fagioli e’ un pasto invernale, un piatto di conforto, caldo, avvolgente.
Patate dolci ripiene di ceci
Per il nostro pasto con proteine di origine vegetale, ho scoperto e provato questa preparazione con patate dolci ripiene di ceci.
Bowl messicana
Ed oggi andiamo in Nord America con questa “bowl messicana” all’italiana.
“La Padrina – Parigi ha una nuova regina” – Chorba frik
Con queste temperature non troppo primaverili, una zuppa serale ci sta piu’ che bene.
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Fagioli bianchi (cannellini) alla toscana con crostoni di pane
Vorrei proporvi un’ottima preparazione a base di legumi, fagioli bianchi / cannellini nella fattispecie.
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