Eccoci per un veloce tuffo nel passato, giusto qualche settima .. o forse piu’, per assaporare questa fantastica TORTA AI MIRTILLI
Insalata di taccole e mele
Ho trovato delle taccole veramente fresche, tanto che non avevano neppure il lungo filamento..
Ma non avevo voglia di lessarle, sempre nello stesso modo 🙁 Continue reading “Insalata di taccole e mele”
Tentazioni esotiche: Platano o kochbananen?
Sono andata velocemente a fare la spesa e sono tornata a casa con un nuovo prodotto da “provare”.
Inutile dire che non sapevo neppure come usarlo: Continue reading “Tentazioni esotiche: Platano o kochbananen?”
Piccolo break – insalata dolce di quinoa
Sempre dal magico numero di MAGGIO 2011 di CucinadiStagione, ecco qui un piccolo dessert, per una piccola sosta lavorativa 🙂
Riso al sughetto di mela-carota
Molto spesso sono disperata.
Non so mai cosa preparare, che non siano i soliti gnocchi al pesto o pizza margherita (meglio pizza-pane). Continue reading “Riso al sughetto di mela-carota”
Torta alla banana
Questa Torta alla banana ( Banana’s bread) e’ stata cotta come se fosse un plum-cake.
MulinoBianco: Storie di Frutta
Ecco, lo sapevo, ancora una volta mi faccio coinvolgere a fare acquisti.
Non posso certo stare molto lontana dal supermercato. Continue reading “MulinoBianco: Storie di Frutta”
Tentazioni esotiche: Occhi del drago – “Longan”
Il mio compagno di classe di tedesco, Tao, di ritorno dalla Cina ha portato un sacchetto pieno di “occhi del drago”. Continue reading “Tentazioni esotiche: Occhi del drago – “Longan””
Tentazioni esotiche: Sweety.. un nuovo agrume
Ho visto nel reparto frutta questo nuovo frutto, chiamato ” Sweety ” … e l’ho acquistato.
Come sempre, prima prendo, poi provo e poi, per ultimo.. cerco 🙂 Continue reading “Tentazioni esotiche: Sweety.. un nuovo agrume”
Da “Cotto e Mangiato”: Caramella di pesce
Ancora una volta mi sono fatta prendere dallo sconforto su cosa cucinare… Continue reading “Da “Cotto e Mangiato”: Caramella di pesce”