Vita a Patatolandia
Ricette con le uova
Ricette con formaggio
Encanto è un film d’animazione del 2021, oltre ad essere il 60° classico Disney ed essere stato premiato con il Golden Globe per il miglior film d’animazione nel 2022. Insieme a Raya e l’ultimo drago, ha segnato l’ottava volta che due classici Disney sono stati distribuiti nello stesso anno solare.
Spulciando la Rete alla ricerca di qualche ricetta straniera, sono approdata in questo Blog, di una signora coreana ma abitante in USA, fonte di idee, ispirazioni e, perche’ no?, anche ricette copiabili.
Esistono tantissimi modi ed interpretazioni per cucinare i “tortini di patate“.
Il tamagoyaki (åµç„¼ã), chiamato anche tamago o dashimaki, (dove “Tamago” significa uovo, e “yaki” significa fritto) e’ un piatto tipico della cucina giapponese.
Del film “La cuoca del presidente†( qui avevo preparato le Cotolette di agnello alle erbe di provenza e patate Julia ) ne avevo gia’ parlato precedentemente, quando ho tentato di riproporre uno dei piatti menzionati dalla cuoca “Hortense” .
Continue reading ““La cuoca del presidenteâ€. Uova strapazzate e funghi (champignon)”
Stephan adora il formaggio camembert cotto al forno.
Non so quanti di voi lo abbiano mai provato e cosa ne pensino di tale prodotto.
Durante il mio giro vacanziero in Germania, a FrancoForte avevo avuto modo di provare l’ Handkäs mit Music (Formaggio duro con la musica).
Spesso mi sento spossata, tanto che non ho neppure voglia di uscire di casa. Neppure per andare a fare la spesa.
Tobias e’ a scuola tutti giorni e ritorna a casa tardi, quindi non pranza con noi.
Continue reading “Feta su porri al forno con ceci e salsa di arancia”
Per noi ogni giorno e’ buono per celebrare qualche avvenimento, festivita’ nazionale o… straniera.