Curiosando tra le mie ricette non ancora fatte, ho trovato questo risottino “al te nero e vaniglia con carote” che, onestamente, mi e’ sembrato fattibile con gli ingredienti di casa.
Risotto al te nero e vaniglia con carote
Riso venere (integrale) con crema di zucca aromatizzata – in Pentola a Pressione
Le temperature non sono poi cosi’ benevoli con noi Patatolesi.
Quindi restiamo in casa a goderci un po’ di tepore.
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# 183 – Regno del Bahrain. Riso del Bahrain Muhammar
Il Bahrein o Bahrain, ufficialmente Regno del Bahrein (in arabo: مملكة البØرين‎, romanizzato Mamlakat al-Baḥrayn), è un piccolo stato situato su un arcipelago di 33 isole vicino alle coste occidentali del Golfo Persico, la sua capitale è Manama.
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# 182 – Repubblica del Turkmenistan. Kelem Çorbasy (Zuppa di Cavolo Bianco)
Il Turkmenistan, ufficialmente Repubblica del Turkmenistan, a volte italianizzato in Turcomannia, è una repubblica presidenziale (de facto dittatura totalitaria monopartitica) situata nell’Asia Centrale, con AÅŸgabat come capitale.
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Freekeh pilaf – Ottolenghi
Durante l’acquisto del Maftoul (preparato con pomodoro e ceci oppure con del pollo per la mia ricetta della Giordania), mi sono lanciata anche nell’acquisto del Freekeh.
# 175 – Repubblica del Congo. Wali wa Nazi (Riso al cocco)
Wali wa Nazi (wali, riso cotto; nazi, cocco) è un piatto swahili popolare sulla costa africana dell’Oceano Indiano, in particolare nelle aree swahili come Zanzibar, Lamu, Malindi e Mombasa.
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“Il Paradiso delle Signore” – Risotto alla Milanese
Ecco che nasce il mio nuovo Progetto, ossia la ricerca di “Ricette nei Film/Cartoni Animati/Serie televisive“, dopo aver _quasi_ terminato il mio giro nelle 196 Nazioni.
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# 172 – Repubblica Libanese. Riso cremoso allo yoghurt e parmigiano
Nello stesso Blog dove ho trovato il Shish Taouk (Kebab di pollo Libanese) ho trovato una miriade di altre interessanti e gustose ricette.
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# 164 – Regno dell’Arabia Saudita. Kabsa
L’Arabia Saudita (in arabo: السعودية‎, al-SuÊ¿Å«diyya o al-SaÊ¿Å«diyya), ufficialmente conosciuta come Regno dell’Arabia Saudita (in arabo: ٱلْمَمْلَكَة ٱلْعَرَبÙيَّة ٱلسَّعÙوْدÙيَّة‎, al-Mamlakaẗ al-Ê¿Arabiyyaẗ al-SuÊ¿Å«diyyaẗ), è il più grande Stato arabo dell’Asia occidentale per superficie, il secondo più grande del mondo arabo (dopo l’Algeria).
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# 163 – Sultanato di Oman. Riso al limone (Lemon Rice)
Viene suggerito di accompagnare il pesce Mashuai del Sultanato dell’Oman con del riso al limone.
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