Dovevo terminare dei cannelloni – di pasta secca – che mi guardavano tristemente, ed un preparato per lasagne da cucinare. Continue reading “Fix & Frisch: Lasagne”
Fix & Frisch: Lasagne
Pasta al cartoccio con verdure
Una idea un po’ originale se si hanno ospiti in casa.. Continue reading “Pasta al cartoccio con verdure”
Riso al sughetto di mela-carota
Molto spesso sono disperata.
Non so mai cosa preparare, che non siano i soliti gnocchi al pesto o pizza margherita (meglio pizza-pane). Continue reading “Riso al sughetto di mela-carota”
Gnocchi…
ma quali sono le patate giuste per fare gli GNOCCHI? Continue reading “Gnocchi…”
Lasagne al pesto
Ricordo che, tempo fa, avevo fatto una “mattonella” di lasagne al pesto e ricotta e Tobias, seppure piccolo, le aveva gradite.
Spaghettoni con ceci e tonno
… e con i restanti ceci… eccoli come condimento per un’ottima pasta
Gnocchi di avena
A vedersi cosi’, questi GNOCCHI DI AVENA sembrano un po’ (tanto) tristi … Continue reading “Gnocchi di avena”
Gnocchi alla romana
Dopo questo tentativo di GNOCCHI ALLA ROMANA, devo dire che ho gettato la spugna Continue reading “Gnocchi alla romana”
Pasta con carne macinata
Non hai tutto il tempo per aspettare che il ragu’ cuocia? Continue reading “Pasta con carne macinata”
Pappardelle con Ragu di capriolo
Mi sono stufata di vedere sempre la bistecca rimpicciolirsi e rilasciare una quantita’ esorbitante di acqua nella padella.