Oltre ad acquistare nuovi ingredienti e prodotti, spesso ho la necessita’ di terminare quanto gia’ dispongo in dispensa o nel surgelatore.
Continue reading “(Pasta) con calamari/totani in umido – in Pentola a Pressione”
Pasta in bianco, al sugo, o..
Oltre ad acquistare nuovi ingredienti e prodotti, spesso ho la necessita’ di terminare quanto gia’ dispongo in dispensa o nel surgelatore.
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Nella vita ci sono alcune sicurezze.
Continue reading “Giovanni Rana: Pasta Set Tagliatelle Bolognese”
Chi non ha mai sentito parlare del Panda Po?
Continue reading ““KungFu Panda” – Noodles saltati con pollo e verdure”
Quando si e’ sotto regime alimentare controllato, un piatto di pasta fa sicuramente bene allo spirito, ma non certamente all’occhio.
Nel nostro pasto con proteine alternative alla carne, tento sempre di cambiare forma ed aspetto.
Oggi e’ il Carbonara Day.
Oggi e’ l’8 di marzo e viene ricordato per essere la Festa della Donna.
Ogni tanto le ricette ritornano.
Non subito, ma dopo anni di silenzio, come in questo caso.
Ho sempre tentato di insegnare a Tobias a mangiare di tutto, senza pregiudizi di alcun genere.