Vita a Patatolandia
Piatti unici, torte salate
Ho preso il giro di pubblicare qualche ricetta al lunedi’, prendendo ispirazione da film/serie/cartoni_animati per il mio progetto.
Continue reading ““Mangia, ama, prega”. Asparagi lessati con uova al tegamino”
Avere a casa Tobias da scuola e’ pericoloso.. soprattutto perche’ sta iniziando a mangiare come un lupo famelico.
Sara’ sicuramente l’eta’ dello sviluppo, ma a volte e’ pericoloso.
Cosa cucinare in maniera abbastanza dietetica senza dover uscire tutti i giorni a fare la spesa?
Non so voi, ma ogni tanto mi vengono le voglie culinarie e, a lungo andare, e’ sempre meglio soddisfarle.
Dopo aver provato il formaggio di capra riscaldato nel forno, devo ammettere che non ne posso fare a meno.
Continue reading “Insalata di barbabietola con formaggio di capra al forno”
Durante un regime dietetico controllato, non si puo’ scialare troppo e mangiando grosse quantita’.
O meglio, e’ sicuramente possibile ma estremamente negativo.
Questa e’ la seconda volta che a casa cucino questa preparazione e, devo ammettere, con vero successo… tanto che ne ho fatto una doppia porzione.
Continue reading “Ottolenghi. Lenticchie (Puy) con tahina e cumino”
Questa e’ un’ottima base per le vostre (e mie) preparazioni, come insalatona o piatto unico.
Quante volte pianificate il vostro pasto e, all’ultimo momento, cambiate idea?
Continue reading “Cicoria con semi di melograno e pancetta croccante”