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Strudel di Mele

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Category: Lievitati

Lievitati:
– pane
– pizza
– focaccia
– panettone e colombra

Posted on April 20, 2018June 27, 2024

Era.. coniglietto ora sono briochine

La versione originaria di questa ricetta, indicava la preparazione di deliziosi panini a forma di “coniglietto” (eravamo ancora sotto Pasqua!).

Continue reading “Era.. coniglietto ora sono briochine”

Posted on April 19, 2018May 30, 2025

Pane Stella di Sara Papa

Questa ricetta è tratta dal bellissimo libro “Tutta la bontà del pane” di Sara Papa. Continue reading “Pane Stella di Sara Papa”

Posted on February 18, 2018January 22, 2022

Soda bread

Dopo aver preparato i muffins con gli Spekulatius,

Continue reading “Soda bread”

Posted on October 21, 2017April 13, 2021

Dr.Oetker: Pizzaburger Cheese ‘n’ Nachos

Ciao! Continue reading “Dr.Oetker: Pizzaburger Cheese ‘n’ Nachos”

Posted on October 9, 2017February 3, 2024

Pseudo-pizza

Se sei a dieta e vorresti mangiare una pizza, non sempre ce la fai a cavartela in modo “leggero”.

Continue reading “Pseudo-pizza”

Posted on October 5, 2017February 8, 2024

Girelle di pane-mozzarella

Nonostante questo post sia pubblicato MOOOLtto vecchio rispetto alla  preparazione di queste GIRELLE di PANE-MOZZARELLA, la ricetta e’ stato preparata per terminare il lievito di birra in rimanenza ( che avevo usato per le Cinnamon rolls, e per la 4e4otto ). Continue reading “Girelle di pane-mozzarella”

Posted on September 24, 2017October 3, 2022

Cinnamon rolls

Qui a Patatolandia il cubetto di lievito di birra e’ veramente un mappazzone di 42gr, decisamente molto piu’ grande di quello italiano, diciamo il doppio.

Continue reading “Cinnamon rolls”

Posted on September 23, 2017March 19, 2026

“4 e quattr’otto” di Paoletta Sersante

So molto bene di essere a dieta, o almeno di tentare anche se, spesso, inutilmente..

Continue reading ““4 e quattr’otto” di Paoletta Sersante”

Posted on August 7, 2017March 19, 2018

Molino Rossetto: Pane Bianco

A casa avevo ancora una confezione di “Pane Bianco” del Molino Rossetto Continue reading “Molino Rossetto: Pane Bianco”

Posted on July 12, 2017April 13, 2021

Dr.Oetker: Pizza bianca prosciutto e patate

Il Dr Oetker non ci da un attimo di tregua! Continue reading “Dr.Oetker: Pizza bianca prosciutto e patate”

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Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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