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Strudel di Mele

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Category: Lievitati

Lievitati:
– pane
– pizza
– focaccia
– panettone e colombra

Posted on May 12, 2017March 14, 2018

Veneziana 2017

Quest’anno non ho preparato solamente Colombe per Pasqua, ma ho tentato anche la “Veneziana”. Continue reading “Veneziana 2017”

Posted on April 11, 2017March 16, 2018

Colomba Pignataro – 2017

Come e’ successo l’anno scorso, per Pasqua ho tentato la preparazione della Colomba.

Continue reading “Colomba Pignataro – 2017”

Posted on April 4, 2017April 13, 2021

Dr.Oetker: Pizza dolce al cioccolato

No, non l’ho provata questa pizza dolce del Dr Oetker 🙂 Continue reading “Dr.Oetker: Pizza dolce al cioccolato”

Posted on March 15, 2017January 9, 2019

Crackers simil-tuc – Lievitario

Pasqua si avvicina e sarebbe mia intenzione tentare con la preparazione della colomba. Continue reading “Crackers simil-tuc – Lievitario”

Posted on January 25, 2017March 16, 2018

Crackers pseudo-pizza.

Con la dieta, abbiamo iniziato a limitare anche l’uso del pane. Continue reading “Crackers pseudo-pizza.”

Posted on December 1, 2016November 23, 2018

Panettone – 2016

Per par conditio, ecco anche il mio Panettone – versione 2016.

Continue reading “Panettone – 2016”

Posted on November 30, 2016July 16, 2020

Christstollen – Weihnachtsstollen o piu’ semplicemente … Stollen

E si inizia con la preparazione dello Stollen. Continue reading “Christstollen – Weihnachtsstollen o piu’ semplicemente … Stollen”

Posted on October 24, 2016February 20, 2022

Piadina

La mia Vera l’avevo abbandonata da diversi mesi, ora mi sto dedicando un pochino piu’ a lei, anche in previsione del Natale. Continue reading “Piadina”

Posted on October 2, 2016March 10, 2018

Baguette

Mi sono fatta regalare da Stephan delle forme di alluminio per preparare le baguette. Continue reading “Baguette”

Posted on June 21, 2016March 19, 2018

MaiStange

Alla festa del Mulino a Maggio (di cui vi strivero’ in seguito), ho acquistato un pane semplicemente fantastico,chiamato “MaiStange” (il bastone di maggio).

Continue reading “MaiStange”

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Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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