Vita a Patatolandia
Dessert:
– al cucchiaio
– torta
– gelato
– biscotti
– muffins / cupcakes
Eva mi ha detto che ha scoperto i Quarkbällchen (palline di quark) ed ora ne va matta, tanto che vorrebbe provare a farli.
Continue reading “Quarkbällchen (palline di quark) – in friggitrice ad aria”
Cercando qualcosa da vedere in televisione, mi sono imbattuta in questa serie “Cooking with Paris“.
Continue reading ““Cooking with Paris” – French toast light”
In fase di svuotamento del congelatore/frigorifero, per la sua pulizia annuale, sto rinvenendo molte scorte e confezioni di cibo che stavano in un angolo remoto del mio cervello. Nonche’ negli stessi cassetti.
Bianca è un film diretto ed interpretato da Nanni Moretti, del 1984, dove si intrecciano drammi psicologici e sentimentalismo, insieme alla commedia.
Ho visto questa “Torta morbida con gocce di cioccolato” ossia “Torta stracciatella” nel profilo di Marlisae (in Instagram).
Ero alla ricerca di un dolce da preparare per la Befana (Epifania o Tre Re Magi – DreiKoenigs – dipende da quale parte del mondo vi troviate).
Quante cose si imparano quotidianamente, e quante altre ce ne sono ancora da imparare!
Sovente ci focalizziamo sulla preparazione del cibo, che deve essere cucinato tutte le volte, seguendo determinati parametri e criteri.
Per quest’anno, a Natale, eravamo tutti da Opa.
Quando si vive oltre confine, ogni tanto vengono le “voglie”… di cibo nazionale.
Continue reading “Impasto camille (tortine carota-mandorla)”