In previsione della prossima partenza milanese, mi sto dedicando alla terminazione di (parte) dei pacchetti di farina aperti.
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„Tanja Bestes“ Jubiläumsbrot – Ldb
Pasta alla gricia
Dopo il nostro giro italiano, mi e’ (ri-)venuta voglia di mangiare la pasta alla gricia , conosciuta anche come amatriciana in bianco
Focaccia genovese – Sorelle Simili (LDB)
In previsione del compleanno di Stephan, mi dedico ad alcune prove.
Insalata sotto l’ombrellone
Inizia a fare caldo.
Pasta con peperoni – MSP
In previsione della partenza per l’Italia, non faccio piu’ molto spesso la spesa e tento sempre di terminare (o, almeno, di cercare di) le scorte in frigo.
Zeit fuer Brot
Avevo visto di questa catena di panifici “ Zeit fuer Brot ” che ce ne era uno in Francoforte. Continue reading “Zeit fuer Brot”
Monaco. Sam (ramen e japan) & DiNatale
Dopo aver visto la mostra Farben Japan , ci e’ venuta fame.
Di cibo giapponese.
Monaco. Farben Japans
Perdendo un sacco di tempo con IG, mi e’ saltato all’occhio della mostra – a Monaco – Farben Japans.
Sommerfeuer – 2025
Trascinare Stephan fuori di casa, per una passeggiata, e’ veramente un’impresa difficile.
Ritorno e sosta
Con la solita calma che ci contraddistingue (o meglio, la solita flemma che contraddistingue Stephan) ci siamo alzati Continue reading “Ritorno e sosta”