A casa avevo un broccolo e, non avendo voglia di mangiarlo lessato come solitamente faccio, ho pensato di utilizzarne una parte per farne un pesto.
Continue reading “Linguine al pesto di broccoli con uvetta e noci”
A casa avevo un broccolo e, non avendo voglia di mangiarlo lessato come solitamente faccio, ho pensato di utilizzarne una parte per farne un pesto.
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Oramai non so piu’ che cosa cucinare.
Il tempo inizia a riscaldarsi, quindi niente zuppe invernali.
Continue reading “# 57 – Principato di Monaco. Salade niçoise”
Lo so, sto riprovando alcune vecchie (ma non troppo) ricette.
Forse sara’ la voglia di mangiare qualche cosa di particolare che mi induce in queste tentazioni.
Continue reading “Peperonata – 2.0 – in Pentola a Pressione”
In un lampo, nel mio carrello della spesa sono finiti cavolfiore e broccolo
Prima di tutto, chiedo venia.
Anche il ricercare delle ricette nei miei faldoni non mi va.
Biscottoni alle mandorle per oggi, pronti alla cottura e per essere mangiati
L’altro giorno mi sono fatta “intortare” nell’acquisto di 2 porri, di bell’aspetto.
Ecco un modo diverso per gustarsi gli asparagi con le uova.
Questa volta le uova non sono al tegamino, ma sode.
Sembra che, oramai, mi sia lanciata cucinando moltissime delle ricette tratte dalla rivista svizzera ( ex “Cucina di Stagione” )