Non so voi, ma a volte mi viene questa necessita’ di voler/dover mangiare “sano”.
Muffins al cioccolato – di Eva
“Lolita Lobosco” – Spaghetti all’assassina
Soprattutto in autunno la Rai trasmette nuove serie televisive, non sempre criptate, cosi’ da poterle vedere anche qui a Patatolandia.
Come nel caso di “Lolita Bosco“, serie con Luisa Ranieri, tratta dal libro di Gabriella Genisi.
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Pasta ai pomodorini ed al profumo di aglio
Non ho mai preparato questa pasta in tutti questi anni.
Il motivo e’ semplice: Tobias odiAVA i pomodori/pomodorini freschi, se ne non come passata o sulla pizza.
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Melktert (Crostata al latte)
In rete cercavo un dolce facile e veloce per fare oggi, festa della Mamma.
Soprattutto con gli ingredienti gia’ a disposizione a casa.
# 160 – Repubblica di Serbia. Lepinja / Pane
Avendo un attimo di tempo, ho impastato un po’ di pane per la Serbia, seguendo una della tante ricette disponibili.
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# 143 – Repubblica Cooperativa della Guyana. Pane dolce intrecciato Guyanese
Sempre per la Guyana, ho preparato questa treccia di pane dolce.
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Spätzle vegani – senza uova
Quest’oggi ho voluto provare a preparare gli Spätzle senza l’utilizzo delle uova, a differenza della ricetta precedente, che potete rivedere qui.
Spätzle – homemade
Spätzle [ˈʃpɛtslə], Spätzla [ˈʃpɛtslʌ], Spatzen, Spätzli (in alto tedesco svizzero) o Spätzlich (in Hohenlohe) sono un tipo di pasta sveva o alemanna in forma allungata, che viene servita come contorno o con altri ingredienti come piatto separato.
Panini Francesca
Chattando con Francesca, questa mi ha passato una meravigliosa ricettina per preparare degli ottimi panini – per hamburger (ma anche no) – velocissimi da preparare.
Focaccia “genovese”
E niente…
Quando vivi all’estero e non esiste la focaccia dal panettiere.
Ma tu hai le voglie..