Qui di seguito potrete trovare un’idea per pranzo/cena veloce nella sua preparazione.
Zuppa cremosa di carote con crostini di noci
Ho tantissime ricette che vorrei provare.
Poi mi faccio influenzare sempre dalle mailing list di due siti culinari, che mi scrivono quasi ogni giorno, con ulteriori proposte accattivanti.
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Polpette di fagioli e avena
Stufa di preparare le solite minestre di legumi, ho voluto osare con queste polpette di fagioli ed avena.
Pasta con feta e barbabietole
Non amo lasciare il cibo in frigorifero, portandolo ben oltre la scadenza.
Risotto con gherigli di noce
Ed anche oggi e’ andata…
Impasto camille (tortine carota-mandorla)
Quando si vive oltre confine, ogni tanto vengono le “voglie”… di cibo nazionale.
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Ottolenghi. Cavolfiore arrosto in insalata
Il segreto per ottenere un cavolfiore arrosto davvero buono, e’ quello di cuocerlo in forno caldo.
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Torta della Nonna
E’ giunta l’ora del mio compleanno.
Mix di lattura, carota e anacardi
Cosa preparare da mangiare in questo periodo di calura?
Crumble con rabarbaro e mele
In questo periodo dell’anno al supermercato si trovano tantissimi “gambi rossi”.

