Siete stufi dei soliti biscotti per colazione?
Io si.
Non che li mangi spesso, anzi… ma amo cambiare e provare nuovi pasti.
Da tempo avevo intenzione di preparare dei muesli casalinghi, ed alla fine ho seguito la seguente ricetta.. ovviamente personalizzata con gli ingredienti che avevo in casa.
Ingredienti – Yoghurt alle mele con muesli
75gr di fiocchi ai 5 cereali (*) 25gr di pistacchi verdi tritati 1 presa di sale 1 cucchiaio di olio 1 cucchiaio di miele (*) 25gr di uvetta / cranberry yoghurt naturale mela
Procedimento
Per preparare i muesli..
Mescolate tutti gli ingredienti fino al miele compreso in una scodella.
Tostate la miscela in un tegame per circa 5 minuti e lasciatela raffreddare.
Tritate grossolanamente i cranberry/uvetta e incorporateli.
Conservate il muesli in un contenitore a chiusura ermetica.
Per il consumo..
Versate lo yoghurt in una ciotola.
Grattugiate grossolanamente la mela e incorporatela allo yoghurt.
Inserite i muesli.
Mescolate il tutto e …. buon appetito!
Note Personali
- Invece dei fiocchi ai 5 cereali, abbiamo utilizzato dell’avena.
- Miele, succo d’agave, succo di dattero, sciroppo d’acero… quello che preferite!
Un po’ qua … und ein bisschen dort
