Quando si inizia seguendo una ricetta… e si finisce in modo completamente diverso.
Ruchbrot svizzero con lievito madre
Volevo provare a preparare un pane con una farina diversa dalla solita.
Gulash di cervo
Ho acquistato dello spezzatino di cervo, pensando di prepararlo nelle fredde giornate invernali.
“I misteri di Murdoch”. Pretzler
“I misteri di Murdoch” è una serie televisiva poliziesca ambientata a Toronto nel XIX secolo, tratta dai romanzi di Maureen Jennings.
Percht e nevicata sorprendente
Il 2 dicembre le condizioni del tempo non erano tra le migliori, almeno qui da noi in Baviera.
Avvento 2023
Ed anche quest’anno, eccoci nel fatidico periodo dell’Avvento, con la preparazione dei biscotti.
Marzipankartoffeln – Patate di marzapane
Ed anche quest’anno siamo arrivati al periodo dell’Avvento, e la mia assoluta mancanza di idee per la preparazione dei biscotti.
Pasta (o pane) e ceci con alici
Quando siete alla ricerca di un pasto non troppo pesante, magari vegano o vegetariano, senza troppi sbattimenti.. cosa fate?
Petto di pollo alle arance
Cercate un modo diverso per mangiare il petto di pollo?
Pasta con cavolo nero
Penso che deleghero’ Stephan ad andare a fare la spesa.
Mi lascio influenzare troppo da quello che trovo e che, immancabilmente, finisce nel mio carrello.