In Gourmet Detective troviamo Henry Ross, un famoso consulente culinario a San Francisco.
Gourmet Detective. Omelette
Orchidea… Lego!
Nonostante il mio compleanno, quest’anno, sia passato in sordina (avevo tante idee ma non ho poi realizzato nulla), il mio ragazzo ha voluto strafare, sorprendendomi totalmente.
Maftoul con tonno e verdure
ok, va bene cucinare ma non tutti i giorni ho le fantasie o mi sento la “fata della casa”.
Torta di albumi al cioccolato
Spesso ci troviamo di fronte ad una grande domanda:
Trudering. Truderinger Wirtshaus
Era dal compleanno di Stephan, quindi dagli inizi di luglio, che volevamo andare in questo Biergarten/Wirtshaus “Truderinger Wirtshaus” sito a Trudering, per provare a mangiare.
Sharab loomi ma ward – Lemon & Rose Flavoured Punch
Negli Emirati Arabi Uniti troviamo una veloce bevanda dissentante, ottima per questa calura estiva e facile da preparare, non tanto per il nome/pronuncia in lingua araba 😉
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Brownies al sale marino – in friggitrice ad aria
Come sapete sono sempre alla ricerca di una colazione.
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Riso di cavolfiore
Avete mai preparato il riso di cavolfiore (NON CON il cavolfiore, ma DI cavolfiore)?
Pasta e fagioli estiva
Sicuramente pasta e fagioli e’ un pasto invernale, un piatto di conforto, caldo, avvolgente.
Kofta “italianizzato”
Con il Nonno sono andata nel negozio turco per fare un giretto.
Abbiamo acquistato della carne macinata gia’ preparata per fare i Kofta cosi’… eccomi qui.