Ed oggi, cosa c’e’ in tavola?
“Just add magic” – Uova non strapazzate (Unscrambled Eggs)
Anni fa avevamo iniziato a vedere la serie “Just add magic” , serie che poi ho riguardato ultimamente, con molta piu’ calma, in italiano.
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“Il prodigio” – Stufato irlandese (Irish stew)
Il prodigio (The Wonder) è un film al contempo drammatico, giallo e thriller, del 2022, diretto da Sebastián Lelio.
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Pollo Kung Pao.. dalla Cina con furore :)
Un “Pollo Kung Pao” a modo mio.
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Polpette di fagioli e avena
Stufa di preparare le solite minestre di legumi, ho voluto osare con queste polpette di fagioli ed avena.
Crema di carote e ceci speziata
Ero alla ricerca di una zuppa con legumi calda ed avvolgente, da preparare per la cena della domenica.
Tikka masala
Alla domenica ho un po’ piu’ di tempo per cucinare qualcosa che impiega del tempo in cottura.
Merluzzo al vapore e porri
Ed eccomi qui, a preparare il pranzo di oggi: filetto di merluzzo al vapore, accompagnato da porri stufati.
Brätwurst con pure
Il Bratwurst e’ una tipica salsiccia tedesca a base di carne di maiale o, meno comunemente, di manzo o vitello.
Maiale allo sciroppo d’acero con verdure
La domenica e’ l’unico giorno in cui, solitamente, cucino qualche cibo leggermente piu’ elaborato del solito.

