Delizioso…. Continue reading “Pollo al forno”
Pollo al forno
Crema saporita… per carne alla griglia
Visto che a Pasqua eravamo in 9, non avevo molta intenzione di ‘sbattermi’ troppo nella cucina.
Polpette al Microonde
Altra ricettina al micro. Continue reading “Polpette al Microonde”
Stufato di platani con carne di manzo
Lo so che avevo gia’ acquistate queste banana/platano…
Wiener schnitzel
Questo ricetta di “Wiener Schnitzel” e’ appunto uno dei tanti segni che ho messo nel libro “La parte piu’ tenera” – di Ruth Reichl - ed ho voluto tentare nel cucinarla
Pollo ci-ci
Beh, non saprei proprio come definire questo pollo, se non in questo modo… 😉 Continue reading “Pollo ci-ci”
Filetto di maiale al latte
Finalmente ho forse capito che il filetto di maiale non va cotto molto. Continue reading “Filetto di maiale al latte”
Filetto di maiale alle erbe
Solitamente non riesco mai a cuocere bene il filetto di maiale. Continue reading “Filetto di maiale alle erbe”
Ossobuco… mmmmhhh
Lo so, qui a casa mia nessuno li mangia.
Rewe: Koenigsberger klopse
Come sempre mi faccio prendere la mano ma, prima ancora, gli occhi. Continue reading “Rewe: Koenigsberger klopse”