Non so quanti di voi storceranno il naso… o penseranno che sia terribile e crudele. Continue reading “Coniglio alla panna”
Coniglio alla panna
Que Gusto: Fejoada
Con i Mondiali di Calcio (dimenticavo.. alla fine ho tifato Germania) i supermercati sono stati presi d’assalto da offerte di cibo brasiliano. Continue reading “Que Gusto: Fejoada”
Carne alla genovese
Ogni tanto mi capita di andare alla cascina ed acquistare formaggi e carne. Continue reading “Carne alla genovese”
Involtini di prosciutto cotto
Il Nonno era qui da noi a Pasqua. Continue reading “Involtini di prosciutto cotto”
Bretzel-salami
Quando Stephan mi ha detto che aveva acquistato questi bretzel-salami proprio non ci credevo. Continue reading “Bretzel-salami”
Ossibuchi! (Allan Bay)
Era una vita che non mangiavo gli ossobuchi. Continue reading “Ossibuchi! (Allan Bay)”
Cocotte TVS modello Yatra – Pollo in pentola
Mi e’ capitato gia’ diverse volte di acquistare un pollo fresco, di fattoria.
Continue reading “Cocotte TVS modello Yatra – Pollo in pentola”
Carne al forno
Da poco piu’ di un annetto ho ridotto drasticamente la carne assunta (almeno per me!).
Pollo al forno
Delizioso…. Continue reading “Pollo al forno”
Crema saporita… per carne alla griglia
Visto che a Pasqua eravamo in 9, non avevo molta intenzione di ‘sbattermi’ troppo nella cucina.