Siete stati soddisfatti dalla precedente crema di zucca, che potete trovare qua?
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Crema di zucca speziata – in Pentola a Pressione
Crema di zucca – in Pentola a Pressione
In casa non si riesce a mangiare molta verdura.
# 28 – Repubblica dell’Azerbaigian. “Parcha-dosheme plov”
L’Azerbaigian (/aʣʣerbaiˈʤan/; in azero AzÉ™rbaycan), ufficialmente Repubblica dell’Azerbaigian (in azero: AzÉ™rbaycan Respublikası), è uno Stato della regione transcaucasica, tra l’Asia occidentale e l’Europa orientale.
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# 26 – Repubblica Islamica dell’Afghanistan. “Kabuli Pulao”
L’Afghanistan è un paese di montagna senza sbocco sul mare.
È situato in Asia centro-meridionale, ed e‘ chiamato anche “crocevia dell’Asia†grazie alla sua posizione strategica che collega l’Asia meridionale e orientale con il Medio Oriente e l’Europa.
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# 23 – Principato del Liechtenstein. Käsknöpfle e strudel
Dopo diversi giri, siamo approdati in uno tra i piu’ piccoli stati: il Principato del Liechtenstein, che misura all’incirca 160 km² ed è popolato da 37.800 abitanti.
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Zuppa di orzo perlato – in Pentola a Pressione
Ecco una buona zuppa/orzotto/orzetto di facile realizzazione, soprattutto per la cottura… naturalmente se usate la pentola a pressione.
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# 19 – Serenissima Repubblica di San Marino. Strozzapreti
Dopo aver girato abbastanza tra una nazione e l’altra…
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Zuppa di patate dolci e zenzero
Mi sono accorta che sto cucinando prevalentemente “straniero” ed in tavola sento la mancanza di verdure.
O di una zuppa calda che, in questo periodo dell’anno, ci sta veramente bene.
# 13 – Grecia. Midia pilafi – Pilaf di cozze
Solitamente affrontiamo il pranzo “nazionale” del nostro giro intorno al Mondo durante il weekend.
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# 12 – Repubblica di Cuba. Ropa Vieja – “Vestiti vecchi”
Oggi abbiamo volato sull’isola di Cuba.
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