Vita a Patatolandia
Primi Piatti.
Ne fanno parte: Riso, Pasta, Zuppa_Minestra
Quest’anno, nonostante tutta la pioggia fatta, ho notato che nel giardino non ci sono le solite limacce.
Continue reading “Risotto alle fragole con cialde di parmigiano – in Pentola a Pressione”
Qualche settimana fa avevo aperto la confezione di fregola sarda per prepararla con il pesce.
Uncle Ben’s Express, al cocco.
Giusto per cambiare dalla solita pasta e dal solito riso, preparato in versioni diverse, ho cucinato della fregola sarda.
Continue reading “Fregola sarda ai frutti di mare – in Pentola a Pressione”
Non sapendo come procedere e con quali Nazioni, abbiamo pensato di estrarre a sorte settimanalmente, cosi’ da avere un po’ di tempo per pensare a quale ricetta preparare… invece di girarci intorno inutilmente.
Continue reading “# 69 – Repubblica dell’Unione del Myanmar (Birmania). Burmese Chicken Curry”
Avevo visto questa ricetta di preparazione di una pasta con pesce e verdure, presentata da Jamie Oliver alla televisione.
Avevamo voglia di mangiare un buon piatto di spaghetti.
Cosa fare?
La Nuova Zelanda (in inglese: New Zealand, in mÄori: Aotearoa) è uno stato insulare dell’Oceania, posto nell’oceano Pacifico meridionale, formato da due isole principali, l’Isola del Nord e l’Isola del Sud, e da numerose isole minori.
Continue reading “# 63 – Nuova Zelanda. Kiwi-Burger e Kumara al forno”
Avete mai provato la pastinaca?
Qui a Patatolandia e’ comunissima, e spessissimo viene data ai bambini tra i primi assaggi.
Grazie, soprattutto, al suo sapore dolce, simile alla carota.
Il Senegal (/seneˈɡal/ o /ˈsÉ›neÉ¡al/), ufficialmente Repubblica del Senegal (République du Sénégal, Êepyblik dy seneÉ¡al, in wolof Réewum Senegaal) è uno Stato dell’Africa occidentale, con capitale Dakar.
Continue reading “# 58 – Repubblica del Senegal. Thiebou djeun al riso grasso (Riso al pesce)”