La ricetta di questo curry di salmone è tratta dal libro “Chetna’s 30-minute Indian Quick and Easy Everyday Mealsâ€, di Chetna Makan
“Lunch box” – Curry di salmone
Straccetti di tacchino al forno
Con il ritorno del figlio, sto cucinando in modo non troppo sano (per me, almeno).
Frittata coreana
Ancora non mi capacito come riesco facilmente a farmi “influenzare” con la cucina.
Pasticcio di pasta
Da quando Tobias e’ tornato a casa, il seguire la dieta e’ estremamente faticoso.
San Martino 2024
San Martino e’ stato festeggiato con un giorno in anticipo a casa nostra.
Ropa veja (con schweinhaxe)
L’aver cucinato ricette da tutto il mondo, mi ha dato la possibilita’ di provare nuove esperienze in cucina.
Zuppa di piselli spezzati
Sembrerebbe che, quando non ho fantasia su cosa cucinare, mi dedico ai legumi.
Pasta alla zucca risottata
Non ero sicura di aver gia’ preparato una pasta risottata alla zucca…
Bistecche di maiale, con pera e zucca
Decisamente ci troviamo nella stagione perfetta per questa preparazione, a base di bistecche di maiale (collo), con pera e zucca.
Torta (invisibile) di zucchine
Mi sono sempre domandata come mai si chiamasse “torta invisibile di XYZ”, poi ho capito.