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Strudel di Mele

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Category: Piatti_Unici

Piatti unici, torte salate

Posted on May 22, 2022July 10, 2022

Noodles con gamberi e prosciutto

Ed ancora una volta non devo girellare per Internet.

Continue reading “Noodles con gamberi e prosciutto”

Posted on May 19, 2022May 12, 2022

Fagioli bianchi (cannellini) alla toscana con crostoni di pane

Vorrei proporvi un’ottima preparazione a base di legumi, fagioli bianchi / cannellini nella fattispecie.

Continue reading “Fagioli bianchi (cannellini) alla toscana con crostoni di pane”

Posted on April 25, 2022March 31, 2022

“Mangia, ama, prega”. Asparagi lessati con uova al tegamino

Ho preso il giro di pubblicare qualche ricetta al lunedi’, prendendo ispirazione da film/serie/cartoni_animati per il mio progetto.

Continue reading ““Mangia, ama, prega”. Asparagi lessati con uova al tegamino”

Posted on April 19, 2022April 14, 2022

Pulled pork con rub

Avere a casa Tobias da scuola e’ pericoloso.. soprattutto perche’ sta iniziando a mangiare come un lupo famelico.
Sara’ sicuramente l’eta’ dello sviluppo, ma a volte e’ pericoloso.

Continue reading “Pulled pork con rub”

Posted on April 13, 2022April 7, 2022

Gratin di indivia belga e mele

Cosa cucinare in maniera abbastanza dietetica senza dover uscire tutti i giorni a fare la spesa?

Continue reading “Gratin di indivia belga e mele”

Posted on April 12, 2022August 12, 2022

Maftoul e fagioli con l’occhio

Tempo fa avevo provato a cucinare il Maftoul.

Continue reading “Maftoul e fagioli con l’occhio”

Posted on April 9, 2022April 4, 2022

Croque Monsieur (senza besciamella)

Non so voi, ma ogni tanto mi vengono le voglie culinarie e, a lungo andare, e’ sempre meglio soddisfarle.

Continue reading “Croque Monsieur (senza besciamella)”

Posted on April 8, 2022July 28, 2022

Insalata di barbabietola con formaggio di capra al forno

Dopo aver provato il formaggio di capra riscaldato nel forno, devo ammettere che non ne posso fare a meno.

Continue reading “Insalata di barbabietola con formaggio di capra al forno”

Posted on April 1, 2022April 1, 2022

Cous Cous di cavolfiore

Durante un regime dietetico controllato, non si puo’ scialare troppo e mangiando grosse quantita’.
O meglio, e’ sicuramente possibile ma estremamente negativo.

Continue reading “Cous Cous di cavolfiore”

Posted on March 31, 2022August 16, 2022

Ottolenghi. Lenticchie (Puy) con tahina e cumino

Questa e’ la seconda volta che a casa cucino questa preparazione e, devo ammettere, con vero successo… tanto che ne ho fatto una doppia porzione.

Continue reading “Ottolenghi. Lenticchie (Puy) con tahina e cumino”

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Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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