Per la regione Sicilia, ho facilitato il compito di esecuzione del pasto.
In negozio ho acquistato un vasetto di “caponata con tonno” preparato e rimarchiato “Maruni“.
Per chi fosse curioso o interessato, il prodotto e’ preparato in Sicilia, mentre “ViaDelGusto” lo ribrenda a suo nome.
Solitamente non sono molto di manica larga nei giudizi, ma devo ammettere che questo prodotto mi ha colpita.
Al suo interno, oltre ai filetti di tonno, troviamo un’ottima caponatina con verdure a pezzi (grossi).
Per gustarla al meglio la ho riscaldata velocemente in micro.
Ingredienti – Couscous con caponata di tonno – 1 persona
40gr di couscous 1 vasetto di caponata di tonno
Procedimento
Preparate il couscous come da confezione.
Pre-riscaldate la caponata.
Impiattate ed un filo di olio a crudo!
Io ho esagerato… decorando con granella di pistacchio
Il gioco e’ fatto!
Un po’ qua … und ein bisschen dort
