Vita a Patatolandia
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La Costa d’Avorio, ufficialmente Repubblica della Costa d’Avorio (in francese Republique de Côte d’Ivoire), e’ uno Stato dell’Africa occidentale.
Continue reading “# 72 – Repubblica della Costa d’Avorio. Kedjenou.”
Ecco un pranzetto velocissimo da preparare. Continue reading “Avocado al forno con uova”
La Finlandia, ufficialmente Repubblica di Finlandia (in finlandese: Suomen tasavalta e in svedese: Republiken Finland), è un paese dell’Europa del nord, facente parte della regione nota come Fennoscandia e della penisola Scandinava (Unione Europea).
Continue reading “# 71 – Repubblica di Finlandia – Lohta ja perunoita uunissa (pesce)”
Quest’anno, nonostante tutta la pioggia fatta, ho notato che nel giardino non ci sono le solite limacce.
Continue reading “Risotto alle fragole con cialde di parmigiano – in Pentola a Pressione”
Qualche settimana fa avevo aperto la confezione di fregola sarda per prepararla con il pesce.
Lo Sri Lanka, il cui nome ufficiale è Repubblica Democratica Socialista dello Sri Lanka (இலஙà¯à®•à¯ˆ in tamil), conosciuta anche come Ceylon (nome ufficiale fino al 1972), è uno stato insulare che si trova in Asia e occupa l’omonima isola al largo della costa sud-orientale del subcontinente indiano.
Uncle Ben’s Express, al cocco.
Giusto per cambiare dalla solita pasta e dal solito riso, preparato in versioni diverse, ho cucinato della fregola sarda.
Continue reading “Fregola sarda ai frutti di mare – in Pentola a Pressione”
Non sapendo come procedere e con quali Nazioni, abbiamo pensato di estrarre a sorte settimanalmente, cosi’ da avere un po’ di tempo per pensare a quale ricetta preparare… invece di girarci intorno inutilmente.
Continue reading “# 69 – Repubblica dell’Unione del Myanmar (Birmania). Burmese Chicken Curry”
Dopo aver aperto la confezione di farina di ceci per la preparazione della socca (Principato di Monaco), ho pensato bene di iniziare a terminarla per evitare un ulteriore pacchetto aperto.