E sempre in Nuova Zelandia troviamo anche questi biscotti, un vero classico realizzato solo con pochissimi ingredienti di base.
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# 63 – Nuova Zelanda. Hokey Pokey Biscuits
# 63 – Nuova Zelanda. Anzac Biscuits
Giusto in anticipo del nostro pasto della Nuova Zelanda, ho preparato dei biscotti tipici, gli Anzac.
Filetto di salmone glassato allo zenzero
Oramai qui in casa non si chiede piu’ “che cosa si mangia, oggi?” ma la frase piu’ gettonata e’ diventata … “in che Nazione siamo?”.
# 62 – Stato Indipendente della Papua Nuova Guinea. Hähnchen am Stil
Siamo sempre in Papua Nuova Guinea.
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# 62 – Stato Indipendente della Papua Nuova Guinea. Kaukau
E dopo una settimana di sosta, e’ giusto riprendere il nostro viaggio tra le Nazioni.
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# 62 – Stato Indipendente della Papua Nuova Guinea. Saksak – Gnocchetti di tapioca e banana in latte di cocco
Come spiegato precedentemente, il Saksak e’ uno dei piatti preparati in Papua Nuova Guinea.
Davert: Linsen Burger – Hamburger di lenticchie
Non so che cosa voi ne pensiate, ma il fatto di non poter uscire di casa cosi’ spesso potrebbe aiutare.
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Vellutata di pastinaca speziata
Avete mai provato la pastinaca?
Qui a Patatolandia e’ comunissima, e spessissimo viene data ai bambini tra i primi assaggi.
Grazie, soprattutto, al suo sapore dolce, simile alla carota.
Brioche col tuppo
Storia triste di un dolce tipico italiano… diventato scamorza
Cinco de Mayo? E Chili con carne sia!
Tobias mi aveva chiesto da diverso tempo di provare a cucinare il “Chili con Carne“, dato che voleva assaggiarlo.