Per la preparazione dei biscotti, durante il periodo dell’Avvento dell’anno corrente, ho deciso di restare sul classico..
Biscotti dell’Avvento 2020
Canederli allo speck in brodo РSpeckkn̦del
Cosa preparare di sera per tentare di combattere queste temperature non proprio estive?
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Passato di batata e carote 2.0
A volte ritornano.
# 117 – Repubblica di Mauritius. Satini pomme d’amour
“Satini Pomme d’amour” e’ l’insalata di pomodori della Repubblica di Mauritius.
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# 117 – Repubblica di Mauritius. Cari poule / Pollo al curry mauriziano
La Repubblica di Mauritius, in italiano più correttamente Maurizio (in inglese Republic of Mauritius; in francese République de Maurice), è un Paese insulare dell’Africa; si trova nell’Oceano Indiano sud-occidentale 550 km a est del Madagascar.
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Camerun: Kumba Bread
Il pane Kumba tradizionalmente prodotto utilizzando patate dolci locali, ed è stato battezzato come la città da cui proviene.
# 116 – Repubblica Popolare Democratica del Laos. Kay Patkhin (pollo con zenzero)
Il Laos (in lingua lao: ປະເທດລາວ, traslitterato: Pathet Lao), ufficialmente Repubblica Popolare Democratica del Laos (lao: ສາທາລະນະລັດ ປະຊາທິປະໄຕ ປະຊາຊົນລາວ ທຸງຊາດລາວ, trasl.: Sathalanalat Paxathipatai Paxaxon Lao), è uno Stato del sud-est asiatico che non ha sbocco sul mare. Confina a nord con la Cina, a est con il Vietnam, a sud con la Cambogia, a ovest con la Thailandia e a nord-ovest con la Birmania.
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Svezia: Lussekatter.. ossia i dolcetti per Santa Lucia
Le tradizioni sono intriganti e, spesso per me, e’ bello seguirle anche se non sono le nostre abitudini familiari, bensi’ di altre nazioni.
Come in questo caso, vorrei provare a festeggiare Santa Lucia.
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# 115 – Regno della Cambogia. Bai Sach Chrouk
La Cambogia, ufficialmente Regno di Cambogia (in lingua khmer: Preăh Réachéanachâkr KâmpÅchea), è uno Stato del Sud-est asiatico.
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Cookie Dough / impasto per biscotti crudo
E’ da diverse settimane che Tobias ha in mente di preparare e, di conseguenza anche mangiare, i famosi “Cookie Dough“.
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