Alla festa del Mulino a Maggio (di cui vi strivero’ in seguito), ho acquistato un pane semplicemente fantastico,chiamato “MaiStange” (il bastone di maggio).
MaiStange
Pane semplice con Licoli
E’ da tanto che non preparavo piu’ del pane con Vera.
Pane spartano
In Italia avevo acquistato della Farina Miracolo Continue reading “Pane spartano”
Wasa con segale e pasta madre
Ultimamente si parla tanto di pasta/lievito madre (ed io non sono esclusa da tutto cio’..).
Pane ai semi
E’ da tanto che non pubblico un po’ con Vera, e provvedo subito. Continue reading “Pane ai semi”
Pane al mais di Sara Papa
Oggi non ho molta voglia di scrivere.
Panini soffici – dei Fables
E volevamo forse farci mancare anche dei panini soffici? Continue reading “Panini soffici – dei Fables”
Lingua della suocera – di Gaia
Sempre per il BBQ di Stephan, la mia povera Vera (licoli) si e’ data veramente da fare. Continue reading “Lingua della suocera – di Gaia”
Pane al Kamut e latte
Dopo le 2 prove di pane al Kamut (ricetta del Lievitario ) ho trovato e provato, nel gruppo di FB, un’altra ricetta postata direttamente da Tiziana (GRAZIE): Continue reading “Pane al Kamut e latte”
Pane al Kamut
Ho acquistato una confezione di farina di Kamut, e ne ho fatto subito un pane.
Un buon pane, direi.