In Italia avevo acquistato della Farina Miracolo
Cosi’ ho deciso di scovare qualche ricetta che ne esaltasse il sapore.
Ho trovato quella del ‘Pane Spartano‘ nel Lievitario.
Direi che il risultato e’ stato decisamente ottimo.
Non so se sia dovuto alla qualita’ della farina, ma il suo profumo era inebriante!
Un po’ qua … und ein bisschen dort
