Pane semplice con Licoli

E’ da tanto che non preparavo piu’ del pane con Vera.

Mi sono lasciata accalappiare da questa ricetta “Pane semplice con licoli”  (tratta dal Lievitario)  ma il risultato, seppure buono, e’ un po’ pesante.

Avevo visto le immagini di un pane “tutto buchi” ma alla sottoscritta non riesce mai.

Pane semplice con licoli

Ma non demordo!

Un po’ qua … und ein bisschen dort

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