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Strudel di Mele

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Category: Antipasti

Idee veloci per antipasti e stuzzichini

Posted on September 19, 2022August 15, 2022

Gourmet Detective. Panzanella di gamberi (piccante)

Nell’episodio 2 di “Gourmet Detective” troviamo una Panzanella di gamberi (piccante).

Continue reading “Gourmet Detective. Panzanella di gamberi (piccante)”

Posted on August 20, 2022August 12, 2022

Maftoul con tonno e verdure

ok, va bene cucinare ma non tutti i giorni ho le fantasie o mi sento la “fata della casa”.

Continue reading “Maftoul con tonno e verdure”

Posted on August 11, 2022August 3, 2022

Polpette di ricotta e zucchine, cotte in forno

Ed eccomi qui, con la preparazione di un altro piatto leggero e salutare che non ho mai preparato: le polpette di ricotta e zucchine, con cottura in forno.

Continue reading “Polpette di ricotta e zucchine, cotte in forno”

Posted on July 25, 2022January 11, 2023

“Toscana” – Bruschetta con aglio, pesto, melanzana grigliata e formaggio grattugiato

Toscana e’ una commedia drammatica romantica danese del 2022, scritta e diretta da Mehdi Avaz e interpretata da Anders Matthesen nei panni dell’immaginario cuoco Michelin Theo Dahl.

Continue reading ““Toscana” – Bruschetta con aglio, pesto, melanzana grigliata e formaggio grattugiato”

Posted on July 1, 2022May 31, 2022

Nuvola di uovo “basic”

Quando ci si impunta… si va avanti sino alla fine.

Continue reading “Nuvola di uovo “basic””

Posted on June 27, 2022June 23, 2022

Il secondo tragico Fantozzi. Frittatona di cipolle

Fantozzi è il film capostipite della saga con protagonista il ragionier Ugo Fantozzi, ideato e interpretato da Paolo Villaggio.

Continue reading “Il secondo tragico Fantozzi. Frittatona di cipolle”

Posted on June 6, 2022May 27, 2022

Tortine di verdure al forno

Spesso non sappiamo cosa cucinare, non abbiamo nessuna ispirazione.
Ma vediamo spesso filmati o seguiamo trasmissioni.

Continue reading “Tortine di verdure al forno”

Posted on May 14, 2022May 8, 2022

Waffle di patate (salati e ripieni)

Per preparare i waffle ci sono diverse ricette, anche disponibili agevolmente in rete.

Continue reading “Waffle di patate (salati e ripieni)”

Posted on May 13, 2022May 5, 2022

Nuvola di uovo (con formaggio) su toast

L’immagine di questa “Nuvola di uovo su toast” vista sulla rivista (anche un po’ datata) era veramente accattivante e … vaporosa.

Continue reading “Nuvola di uovo (con formaggio) su toast”

Posted on April 9, 2022April 4, 2022

Croque Monsieur (senza besciamella)

Non so voi, ma ogni tanto mi vengono le voglie culinarie e, a lungo andare, e’ sempre meglio soddisfarle.

Continue reading “Croque Monsieur (senza besciamella)”

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Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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