Cosa preparare con i seguenti ingredienti? Continue reading “Involtini con peperoni e mozzarella”
Involtini con peperoni e mozzarella
PlumCake salato con pera e formaggio
Per il pranzo di Natale, ho preparato questo PlumCake salato con pera e formaggio , mangiato come antipasto (tratto da Cucina Moderna, Ottobre 2009). Continue reading “PlumCake salato con pera e formaggio”
Crocchette di verdure e grana
L’altro giorno mi sono fatta “intortare” nell’acquisto di 2 porri, di bell’aspetto.
Blini, piselli e gamberetti
Un altro esempio di antipasto… ma che potrebbe anche essere considerato un piatto unico, in relazione alle quantita’ Continue reading “Blini, piselli e gamberetti”
Burger di ceci e salsa agrodolce
Sembra che, oramai, mi sia lanciata cucinando moltissime delle ricette tratte dalla rivista svizzera ( ex “Cucina di Stagione” )
Tartare di barbabietole con blue castello
Eccomi con qualche cosa di diverso. Continue reading “Tartare di barbabietole con blue castello”
Pasticcio di zucca – in Pentola a Pressione
E con questa ultima ricettina, abbiamo finito la zucca.
Continue reading “Pasticcio di zucca – in Pentola a Pressione”
Vietnam: involtini
No.
Non ci penso nemmeno a lanciarmi in questa nuova sfida: la preparazione degli involtini vietnamiti.
La rivincita…dei “Gougres al montasio”
Tempo fa avevo tentato di fare dei “Gougres al montasio” ma, come e’ possibile vedere dalla vecchia foto pubblicata a settembre, erano buoni ma dall’aspetto orribile (piccole schiacciatine).