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Strudel di Mele
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Month: April 2024

Posted on April 30, 2024April 15, 2024

(Overnight) porridge

Il porridge (pappa d’avena) non e’ altro che il risultato di aver fatto cuocere/bollire del liquido (latte o acqua) con dei chicchi, solitamente di avena.

Continue reading “(Overnight) porridge”

Posted on April 29, 2024April 9, 2024

“Tentacolino alla ricerca del Titanic” – Zuppa di polpo/polipo

“Tentacolino alla ricerca del Titanic” e’ un meraviglioso cartone animato, per quanto riguarda le immagini, ma la storia lascia decisamente molto a desiderare.

Continue reading ““Tentacolino alla ricerca del Titanic” – Zuppa di polpo/polipo”

Posted on April 28, 2024April 25, 2024

Peperoni ripieni di couscous e ricotta (vegetariani)

Il tempo e’ ancora brutto, ma non voglio cedere alla tentazione di ritrovarmi in un nuovo inverno.
In fin dei conti siamo a primavera!

Continue reading “Peperoni ripieni di couscous e ricotta (vegetariani)”

Posted on April 27, 2024April 18, 2024

Riso basmati con asparagi, uova al tegamino.

In effetti le uova le mangio solitamente di sera.

Continue reading “Riso basmati con asparagi, uova al tegamino.”

Posted on April 26, 2024April 15, 2024

Legumi… primi, secondi e contorni

Tra cereali (pochi) ma ben diversi ( tra cui farro, avena, miglio  ) ed i legumi, mi sto facendo una cultura gastronomica non indifferente.

Continue reading “Legumi… primi, secondi e contorni”

Posted on April 24, 2024April 15, 2024

Cereali e piatti unici

I cereali sono fantastici.

Continue reading “Cereali e piatti unici”

Posted on April 23, 2024April 15, 2024

Schweppes al frutti selvaggi {Original Wild Berry}

L’altro giorno, al supermercato, sono rimasta sbalordita nel vedere una bottiglietta di acqua aromatizzata ai frutti selvatici, con un grosso cleim per puntualizzare la sua “veganita'”.

Continue reading “Schweppes al frutti selvaggi {Original Wild Berry}”

Posted on April 22, 2024April 8, 2024

Bugs Bunny – Torta di carote (Carrot Cake)

In America é tradizione per Pasqua servire, tra le tante prelibatezze, la famosa Carrot Cake–Torta di Carote.

Continue reading “Bugs Bunny – Torta di carote (Carrot Cake)”

Posted on April 20, 2024April 18, 2024

Plumcake alla vaniglia con marmellata

Stephan, a colazione, sta mangiando esclusivamente biscotti (anche i miei che non sanno di nulla).

Continue reading “Plumcake alla vaniglia con marmellata”

Posted on April 19, 2024April 12, 2024

Deliziose ricette… light

Proseguo la raccolta di ulteriori ricettine ( secondi piatti ) decisamente leggere, che ho preparato in questi giorni.

Continue reading “Deliziose ricette… light”

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Informazioni su questo sito

Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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